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Cam's 甜辣特制烧烤酱

尤发林
导读 1、在一个中等大小的平底锅中,用中火混合黄油、红糖和水。 经常搅拌煮沸。 煮至 250* 不太硬的球阶段。2、将火调小,加入番茄酱。

1、在一个中等大小的平底锅中,用中火混合黄油、红糖和水。 经常搅拌煮沸。 煮至 250* 不太硬的球阶段。

2、将火调小,加入番茄酱。 根据番茄酱的温度,糖混合物可能会粘住。 没关系,只需搅拌直到糖混合物溶解。

3、加入其余成分,偶尔搅拌 10-20 分钟。 味道会随着它的放置而发展。

4、如果你想要更浓的酱汁,把黄油和糖煮得更久,但要密切关注它,以免它燃烧。 它会在冰箱中变稠。

5、冷藏至可以使用,可在冰箱中保存数周。

6、份量是 2 汤匙,这大约是 2 品脱。 或 4 杯。