1、注意 - 如果您喜欢少一点香料，您可以使用普通的西红柿丁或较温和的 Rotel 西红柿。

2、煮 黑豆和 2 杯水在 1 夸脱平底锅中用中高温加热 2 分钟。

3、从火中取出，盖上盖子，静置一小时。

4、将面粉和烧烤调味料混合在盘子上。

5、将烤肉切成段； 去掉任何脂肪。

6、将烤块放入面粉混合物中，涂满所有面。

7、在 5 夸脱锅或荷兰烤箱中加热油 中火 3 分钟。

8、将牛肉每面煎 3 分钟至棕色。

9、从锅中取出并放在一边。

10、加入番茄罐头和啤酒； 刮锅以松开并搅拌底部的任何褐色小块。

11、煮沸。

12、沥干豆子并搅拌到锅中。

13、盖上锅盖，将火调至中低。

14、煮 1 小时，然后 搅拌。

15、再煮 1 小时，或直到肉变软。

16、偶尔搅拌，尤其是在烹饪的最后半小时。

17、将肉分开成 用叉子或勺子切块和切丝。

18、在米饭或面粉玉米饼上食用。