第一生活网

Poblano 鸡肉杂烩

童露霭
导读 1、在一个小平底锅中,加入鸡胸肉和 2 杯水; 煮沸,煮至鸡肉变软; 大约 10 分钟。2、将鸡肉切碎保留水煮液。3、在搅拌机中将

1、在一个小平底锅中,加入鸡胸肉和 2 杯水; 煮沸,煮至鸡肉变软; 大约 10 分钟。

2、将鸡肉切碎保留水煮液。

3、在搅拌机中将 2 杯玉米粒打成泥 牛奶;

4、在汤锅中加热橄榄油; 加入切碎的辣椒、洋葱和大蒜; 炒 4 到 5 分钟。

5、量取水煮液并加入足够的水制成 2 杯,与鸡肉一起加入汤锅中。

6、加入玉米泥、番茄和奶酪; 用文火加热并融化奶酪,大约 3 分钟。

7、舀入碗中,根据需要装饰。