1、冲洗鸡肉并放在一边。

2、在一个 3 1/2 夸脱的瓦罐中加入蘑菇、不排水的西红柿、冷冻朝鲜蓟心、鸡汤 、洋葱、橄榄和葡萄酒/肉汤。

3、加入木薯粉、咖喱粉、百里香、盐和胡椒粉。

4、将一些番茄混合物舀在鸡肉上。

5、盖上盖子，低火煮 7 到 8 分钟 小时或高 3 1/2 到 4 小时。

6、与热煮蒸粗麦粉一起食用。

7、6 人份。