大家好，小太来为大家解答以上问题。卤鸡翅根的做法，卤鸡翅根的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鸡翅解冻并清洗干净。加入姜和料酒焯一下，然后洗净沥干。

2、 将锅里的水烧开，将葱、姜、蒜放入水中。

3、 放入酱油和盐冰糖。

4、 加入鸡翅根。

5、 加入茴香肉桂叶。

6、 加入干辣椒。

7、 用中火煮沸，转小火，腌制1小时。

8、 在中间翻转它。

9、 时间到了。关火，炖一个小时。

10、 出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。