大家好，小太来为大家解答以上问题。脆炸西葫芦的做法大全，脆炸西葫芦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将西葫芦的头尾切成两部分，再切成条状。

2、 在面粉中加入发酵粉和所有调味料。

3、 加入苏打水。

4、 搅拌成均匀的面糊，可以流动成线。

5、 锅里加油烧至七成热(插筷子做小泡泡)。

6、 将西葫芦蘸上面糊，均匀包裹。

7、 在煎锅里煎至两面金黄。

8、 取出来放在厨房纸上控油。

9、 上菜。配番茄酱或酸奶酱吃更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。