1、将黄油和糖一起放入碗中，搅拌至松软。 加入面粉，用手，逐渐搅拌，直到混合物形成光滑的面团。 擀成约30厘米长的香肠状。 轻拍两侧以形成方形或三角形原木。

2、在一张烘焙羊皮纸上撒上厚厚的德梅拉拉糖。 将面团的每一面都压入糖中以涂上糖衣。

3、用保鲜膜包裹并在冰箱中冷却 30 分钟直至变硬。