1、 用中高温加热中等汤锅。 加入植物油，平底锅转 3 圈，将红辣椒片、大蒜、姜、蘑菇和白菜压碎，然后用盐和胡椒调味。 加入鸡汤和海鲜汤或蛤蜊汁。 盖上锅盖，将汤煮沸。

2、 加入虾和面条煮3分钟。 加入葱，煮 2 分钟，然后关掉汤，让它再静置 2 到 3 分钟。 调整盐和服务。