1、 将一大锅盐水用大火煮沸。

2、 与此同时，展开培根。 将其切成 1 英寸长的块，然后将每一块切成薄片。

3、 在一个大煎锅中用中低火加热橄榄油。 加入培根，煮至脂肪变少，大约 5 分钟。 不要让它变脆。 加入洋葱，煮至变软，大约 10 分钟。 煮洋葱时，将面加入沸水中。

4、 将红辣椒片和欧芹加入洋葱混合物中，稍微煮一下以释放它们的香味。 加入醋，小火炖至蒸发，然后加入番茄泥和 1/4 杯面水。 稍微煨一下混合。

5、 当面没有嚼劲时，将其沥干，然后用中火将其放回温暖的锅中。 加入酱汁，稍微煮一下，让面吸收一些酱汁，然后将面转移到一个加热的碗中，然后用佩克立诺干酪淋浴。 立即上菜。