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两个人的杏仁提拉米苏

石炎雄
导读 1、 用手持式电动搅拌器在碗中搅打浓奶油,直到它保持坚硬的尖峰。 放入冰箱。

1、 用手持式电动搅拌器在碗中搅打浓奶油,直到它保持坚硬的尖峰。 放入冰箱。

2、 在一个大碗里,用抹刀或木勺用手将马斯卡彭、糖、香草和 1 1/2 汤匙杏仁奶油搅拌在一起。 把打发好的奶油折叠起来放在一边。

3、 将咖啡和剩余的 1 1/2 汤匙杏仁加入浅碗中,放在一边。

4、 将 2 个半手指饼干浸入咖啡混合物中,然后将它们放在 4 盎司玻璃杯的底部。 用勺子将一些奶油混合物倒在上面,撒上一些可可粉,然后再涂一层浸过的半块饼干、奶油和可可粉。 用另一个玻璃杯中的剩余成分重复相同的过程,用一些塑料薄膜覆盖并将它们放入冰箱中放置几个​​小时。

5、 准备上菜时,在提拉米苏上撒上碎杏仁饼干和一点额外的可可粉。