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韩国拉猪肉三明治配亚洲色拉

柯颖霄
导读 1、 对于韩国拉猪肉:烹饪前 30 分钟将猪肉从冰箱中取出。 2、

1、 对于韩国拉猪肉:烹饪前 30 分钟将猪肉从冰箱中取出。

2、 将酱油、辣椒酱、海鲜酱、番茄酱、醋、蜂蜜、芝麻油、五香粉和胡椒搅拌均匀。 用腌料擦猪肉,盖上盖子冷藏至少 4 小时和最多 24 小时。

3、 根据制造商的说明准备 Caja China。 煮至猪肉达到 190 华氏度,3 到 3 1/2 小时。 取出猪肉,放入烤盘,盖上锡纸,让猪肉静置 20 分钟。 为烧烤酱保留果汁。

4、 对于韩国烧烤酱:在中等高边炒锅中加热油。 加入青葱,煮至软。 加入保留的猪肉汁、鸡汤、番茄酱、辣椒酱、蜂蜜、酱油和五香粉,煮至略有减少。 离火,加入醋和芝麻油。

5、 亚洲色拉:将醋、蜂蜜、芝麻油和酱油搅拌在一起,直到蜂蜜溶解。 加入豌豆、胡萝卜、卷心菜和芝麻。 折腾结合; 用盐和胡椒调味。 盖上盖子冷藏至冷,至少 1 小时。

6、 上菜:用钳子将猪肉拉成一口大小的小块。 拌上烧烤酱。 在包子的底部堆上一些色拉。 在上面放上猪肉和上面的小圆面包。