1、 把葡萄干放在一个小碗里，把开水倒在上面盖上。 静置至丰满柔软，约 10 分钟。 流走。

2、 把葡萄干、葡萄、杏子、迷迭香和洋葱放在一个大碗里。 加入柠檬汁，加入橄榄油搅拌。 用盐和胡椒调味。

3、 将菊苣分离成叶子，将心脏留作其他用途。 撕成一口大小的碎片，与菠菜一起加入干果混合物中。 折腾好。 如果使用，将其分成 4 个盘子并在上面放上熏火腿。 把松子撒在上面。

4、 在树枝上煎迷迭香会去除其略带肥皂味和苦味，因此您可以使用更多。 在深煎锅中将 1 英寸油加热至 350 华氏度。将迷迭香炸 30 秒，然后用纸巾吸干水分。 把叶子从茎上剥下来，用纸巾压碎叶子，去除多余的油。 切碎并储存在干净、密封的容器中。 将炸过的迷迭香加入黑胡椒、干柠檬皮和盐的混合物中，制成调味盐。