大家好，小咸来为大家解答以上问题。宁德有哪些特色小吃，福建宁德特产，这个很多网友还不清楚，现在让我们一起来瞧瞧吧~！

解答：

1、 宁德的特色小吃有吉光糕、鱼片汤、太极芋头糊、牛肉丸、糊汤、阿达元宵、蒸糕、鸳鸯面等。

2、 吉光蛋糕

3、 吉光饼是福建宁德的一种特色小吃，历史悠久，为纪念戚继光而得名。它的原料只有面粉、碱性面粉、盐，外加一点芝麻。它的形状大如银元，做出来的饼酥脆可口，在中国深受人们的喜爱。

4、 鱼片汤

5、 鱼片汤是福建宁德的特色小吃。它是以鳗鱼肉为主要原料，去骨捣碎而成。煮熟后与红薯粉、味精、盐精等配料混合，再加入少许胡椒粉和米醋。味道鲜美爽口。鱼片韧脆，米糠绵软。吃起来软硬兼施，风味独特。

6、 太极芋泥

7、 太极芋泥是福建宁德的一种特色小吃。它是用福建省盛产的槟榔芋，采用传统制作工艺制成的。制作出来的芋头酱细腻滑嫩，香甜可口，看起来像凉菜，吃起来却烫嘴。它有独特的味道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。