1、 番茄酱：

2、 在小平底锅中用中火加热橄榄油。 加入大蒜、迷迭香和培根。 炒至培根酥脆金黄，大约 5 分钟。 加入西红柿，搅拌混合，用非常低的火煨15分钟。 加入盐和胡椒粉。 搁置。

3、 将烤箱预热至 400 华氏度。

4、 在一个大碗里混合番茄酱、鸡肉、西兰花、马苏里拉奶酪、盐和胡椒。 搅拌混合。 将鸡肉混合物均匀地分在小模子之间。 把披萨面团擀开，用直径比小模子宽 1 英寸的配对刀切圆圈。 将面团圈放在填充好的小模子上并向下压以密封，确保将面团拉过小模子的边缘。 在披萨面团的顶部刷上橄榄油，然后撒上帕尔马干酪。 用配对刀在比萨面团的顶部切一个小口。 烘烤至比萨饼皮呈金黄色，大约 25 分钟。 从烤箱中取出并在食用前稍微冷却。