1、 将烤箱预热至 350 华氏度，并用羊皮纸或硅胶烤垫将 2 个烤盘排成一行。

2、 在食品加工机中，将黄油和糖搅拌至变黄蓬松，然后一次加入一个鸡蛋。 加入面粉、发酵粉、香草和柠檬皮，继续搅拌直到形成坚硬的面团。

3、 舀出高尔夫球大小的面团，用手擀成椭圆形。 将饼干浸入牛奶中，然后滚入芝麻。 在准备好的烤盘上间隔 2 英寸。 烘烤至棕色和烤面包，10 到 12 分钟。 在烤盘上完全冷却，或冷却 2 分钟，然后转移到架子上完全冷却（如果另一批需要烤盘）。 饼干在密封容器中可保存约 3 周。