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镇江有哪些水产品 江苏镇江特产

卓寒若
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。镇江有哪些水产品,江苏镇江特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、镇江的

大家好,小咸来为大家解答以上问题。镇江有哪些水产品,江苏镇江特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 镇江的特色水产品有江子龟、扬中河豚、淡水三文鱼、长吻鮠、鸭嘴鱼等。

2、 中国河豚鱼

3、 中国河豚鱼是江苏镇江的特产,历史悠久。早在战国时期(山海经)就有记载,到了宋代成为不可多得的美味和餐桌珍品。河豚的肥美是众所周知的,苏东坡用“值得为之献身”来形容品尝后的感受。

4、 苏眉

5、 淡水濑鱼是江苏镇江的特产水产品,属于鳞翅目,学名涟鱼。是我国长江流域特有的鱼种,体色随栖息地华丽。它不仅是一种高级观赏鱼,也是一种高档食用鱼,肉质细嫩,味道鲜美。

6、 长吻

7、 作为江苏镇江的特色水产品,长吻鲶是长江中的珍贵鱼类。无鳞无刺,肉质细嫩鲜美,口感极佳,营养丰富,深受消费者喜爱。尤其是鱼鳔做的“鱼肚”更是众所周知。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。