1、 将奶油奶酪、乳清干酪、橄榄、甜椒和大蒜放入处理器碗中，加工至光滑。

2、 为了制作每个角，在工作台上放一块熏火腿，铺上一层奶酪，在这层上面放一片热那亚和火腿，彼此相邻分层。 在腊肠和火腿上涂上更多的奶酪，在肉的一端放一根面包棒和一根芹菜棒，两端垂到一边。 把肉包起来卷成一个漂亮的角。 用剩余的成分重复。

3、 用开胃菜摆盘，并用一堆角装饰。