1、 用橙皮将水加热至沸腾。 加入米饭，重新煮沸，搅拌。 盖上锅盖，将火调小至煨。 煮米饭直到变软，18 分钟。 用叉子捣碎。

2、 对于炒菜，在高温下加热一个大的不粘锅。 加入鸡肉、大蒜和洋葱，炒 3 分钟。 加入剩余的蔬菜，再炒 5 分钟。 在一个小锅里用小火加热酱汁的所有成分，搅拌酱汁直到所有成分混合。 将炒菜转移到一个大盘子里，然后将酱汁均匀地倒在鸡肉和蔬菜上。 在盘子上撒上切碎的坚果、香菜和罗勒。 将茉莉花米饭放在一个单独的盘子里，用冰淇淋勺来盛饭——它可以在餐盘上制作出完美、漂亮、圆形的米饭。