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大同有哪些特产 山西大同特产有哪些

农波欣
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。大同有哪些特产,山西大同特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、大

大家好,小咸来为大家解答以上问题。大同有哪些特产,山西大同特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 大同的特产有刀削面、大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦凉粉、大同羊杂、阳高杏脯、衡山老白干、广陵豆腐干、广陵剪纸、阳高玻璃饺子等。

2、 大同面条

3、 大同刀削面是大同历史悠久的传统美食。以优质面粉和肉末为主要原料,最终的刀削面非常好吃,色香味俱全。味道爽滑可口。它被称为中国五大著名面食之一,也非常受消费者欢迎。

4、 阳高杏

5、 阳高杏脯是山西大同最传统的名吃。阳高位于山西大同,地理环境优越,气候良好,光照充足,土壤肥沃,特别适合杏树生长。生产的杏子个大、肉厚、味甜。非常适合加工成杏脯。吃起来脆嫩,酸甜可口。深受消费者喜爱,产品远销东南亚等海外国家。很多去大同阳高都会买些杏脯带走,它有“中国珍贵小吃”的称号。

6、 衡老白干

7、 衡老白干是山西大同的传统名酒之一,历史悠久。据记载,它起源于明代,著名于唐代,已有500多年的历史。选用优质高粱和黄为主要原料,采用传统酿造工艺精心勾兑而成。酿造的衡山老白干清澈透明,香味纯正,甘甜爽口,饮后回味无穷。无论是自己买,还是送给亲朋好友,都是非常不错的选择。

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