1、 将水加热至沸腾制作面。 用盐给水调味，然后把面煮成有嚼劲。 注意：在烹饪的最后一分钟，您需要在水中加入 1 盒豌豆。

2、 把排骨拍干。 将烧烤调味料、种子和香菜混合，然后将混合物揉入排骨中。

3、 将烤箱预热至 375 华氏度。

4、 在中低火的小锅中混合无花果、马沙拉和百里香。 用一些黑胡椒调味，轻轻缩短 15 分钟。

5、 在平底锅中用中高温加热约 2 汤匙油。 当油冒烟时，每边煎 2 分钟，然后转移到烤箱中 10 分钟。

6、 将芹菜和蘑菇切片，与欧芹混合。

7、 在面碗中，将 2 个柠檬的果皮与乳清干酪、盐和胡椒混合。

8、 将 2 个柠檬汁和 1/4 杯油淋在芹菜和蘑菇上，用盐和胡椒调味，并在上面撒上大量的帕尔马干酪。

9、 将豌豆加入orzo，煮1分钟。 沥干米粒和豌豆，加入柠檬乳清。 搅拌混合并调整盐和胡椒，品尝。

10、 将排骨放上无花果，旁边放上乳清干酪、芹菜和蘑菇沙拉。