1、 在一个中等大小的碗里，混合腌料。

2、 在一个大碗里，将一半的腌料与鸡胸肉、鸡大腿和虾混合。 折腾结合。 盖上盖子，腌制至少 1 小时。 如果腌制时间超过 1 小时，请务必冷藏。

3、 将烤盘放在中高火上或预热燃气或木炭烤架。 用保留的未使用的腌料刷玉米，然后用箔纸包起来。 用 1/4 杯保留的未使用腌料搅拌蘑菇。 将鸡胸肉和大腿烤至 165 华氏度的内部温度，每边约 7 分钟。 把玉米放在箔纸里烤，一边烤大约 5 分钟。 将辣椒每边烤约 5 分钟。 烤虾和蘑菇，每边大约 2 分钟。 用最后一点保留的未使用的腌料刷烤辣椒。 如果需要，在食用前将辣椒和蘑菇切片。

4、 将烤肉和蔬菜放在一个大盘子上的藏红花麦片上，立即上桌。

5、 在一个大锅里，用大火将鸡汤煮沸。 把火调低，把高汤用文火炖。 加入藏红花，搅拌，让藏红花开花，大约 5 分钟。 将火调至中火，将高汤煮沸，然后加入玉米粒，煮至软烂但仍紧实，偶尔搅拌约 8 至 10 分钟。 沥干奥佐并转移到一个大碗里。 加入橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒和欧芹。 折腾结合。