1、 将肉鸡预热至高温。

2、 在微波炉或炉灶上重新加热 caponata。 将面在盐水中煮至有嚼劲，沥干水分并转移回火锅中。 加入热辣酱并混合。

3、 将面和蔬菜转移到（9 x 13 英寸）防火烤盘中。 在上面放上切碎的普罗卧干酪、碎胡椒片和欧芹。

4、 将烤盘放在烤肉机下，烤至棕色和起泡奶酪。 立即上菜。

5、 如果您准备沙拉，请保持简单。 混合蔬菜与新鲜香草一起搅拌，用油、醋、盐和胡椒调味。

6、 将砧板放在炉灶附近。 用中火预热一个大而深的锅。 加入油、大蒜和碎胡椒粉。 切蔬菜（辣椒、洋葱和芹菜）时，将它们加入锅中。 一旦蔬菜在那里，加热一点。

7、 拌入橄榄和刺山柑，葡萄干。 将切好的茄子加盐，倒入锅中搅拌。 将切碎并压碎的西红柿加入锅中，充分搅拌 caponata 使其混合。 盖上锅盖，煮 15 到 20 分钟，直到蔬菜变软。 加入欧芹，将锅从火上移开。