1、 在一个小平底锅里烤坚果，然后冷却。

2、 搅打淡奶油和糖，直到形成软峰。 将一半蛋白酥皮与榛子一起压碎在一个大食品储存袋中，然后均匀地分成 4 个小甜点杯。 将榛子巧克力酱放入一个中等大小的碗中。 在微波炉中加热涂抹物直至松散和光滑，在高 40 秒后测试。 如有必要，搅拌并重复，直至松散。

3、 将浆果均匀地分配在甜点杯中。 将少量生奶油倒入榛子巧克力酱中，搅拌均匀。 把剩下的生奶油折叠起来。 将完成的混合物分在杯子中，然后在每个甜点杯上放上剩余的蛋白酥皮，每杯 3 个。