1、 将烤箱预热至 400 度。 如果需要，用盐和黑胡椒粉调味鸡肉。 在每个鸡胸肉上均匀地放上一片火腿，然后是奶酪； 卷起并用木牙签固定。 用橄榄油刷鸡肉，然后涂上面包屑。 将鸡肉放在烤盘上烤 25 分钟或直到鸡肉完全煮熟。

2、 与此同时，在中号平底锅中加热酱汁。 服务时，将加热的酱汁舀到盘子上。 将鸡肉卷切成薄片，淋上酱汁。 如果需要，可搭配热熟的面或米饭食用。