1、 沙拉：将西红柿、欧芹、洋葱和甜椒混合。

2、 调料：将 EVOO、醋、鳀鱼酱、大蒜、辣椒和柠檬汁放入碗中搅拌。

3、 将水倒在面包上，然后拧干面包并将其撕成一口大小的碎片。 将面包、蔬菜混合物和橄榄与调料一起搅拌。 服务。

4、 库克注意事项：将面包松散地用箔纸包裹一夜，使其变得陈旧且有点硬（如果太硬，请将其放入塑料袋中过夜）。 如果您提前制作沙拉，您可以将蔬菜和欧芹放入可重新密封的塑料袋中，然后冷藏。 将橄榄去核并切碎，然后将它们放回冰箱中的容器中。 将敷料存放在冰箱中，并在使用前使其达到室温。