1、 把一大锅盐水烧开。 加入面条，按照标签指示煮，然后沥干。

2、 同时，制作酱汁：在搅拌机中混合绿茶、花生酱、酱油、醋、红糖和花生油。 加入芝麻、辣椒蒜酱、香油、姜、大蒜和1/4茶匙盐； 过程直到顺利。

3、 把面条、花生酱和胡萝卜放在一个大碗里。 冷却约1小时。 上面放香菜、花生和更多芝麻。