JBSUSA旗下的PlanterraFoods的Ozo正在扩大其植物性蛋白质系列，推出TrueBite植物性鸡排和鸡丝。Ozo的植物性鸡肉产品将提供四种调味料选择：大蒜和香草肉排、海盐和胡椒肉排、烧烤肉丝和烤肉式肉丝。据该公司称，新产品模仿传统鸡肉的味道和质地，与普通肉类相比，富含蛋白质、更多纤维和更少脂肪。

“随着时间的推移，对蛋白质的需求只会继续增加，世界将无法仅靠肉类产品来满足这种需求，”PlanterraFoods首席执行官DarceyMacken说。“由于鸡肉是最受欢迎的蛋白质，很明显我们需要创造一种以植物为基础的选择，让人们不必牺牲这种用餐时间的最爱，并拥有更可持续的选择。​​”

TrueBite的鸡排和鸡丝是100%纯素食和非转基因成分，将于2022年初在全国的杂货店销售。

今年早些时候，PlanterraFoods在科罗拉多州拉斐特开设了一个新的研发中心。