大家好,小相来为大家解答以上问题。鲅鱼怎么做最好吃,鲅鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,把姜切成块备用。将鲅鱼过花刀后,放入油锅中炸至两面金黄香透,取出。
2、 然后打开热锅,加入适量食用油,在热锅中加入姜末、酒糟、料酒、白糖、十三香、酱油调味翻炒。
3、 之后加入适量的水,放入鲅鱼,煮20分钟左右,然后捞出装盘。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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