大家好，小太来为大家解答以上问题。巧克力奶油蛋糕的做法大全窍门，巧克力奶油芝士蛋糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 奶油干酪、黄油和白油在水中加热融化。

2、 加入牛奶和巧克力，搅拌均匀。

3、 将鸡蛋的蛋黄放入巧克力奶酪糊中，将蛋白搅拌至湿润起泡。

4、 用蛋糕粉搅拌巧克力糊，然后分几次加入蛋清，搅拌均匀。

5、 用铝箔纸铺好模具，刷一层薄薄的油，防止粘住。

6、 将混合好的蛋糕糊倒入模具中。

7、 中下烤箱大烤盘放热水，170度烤蛋糕糊30分钟。

8、 凝固后用160度烤30分钟。时间到了就在烤箱里煨10分钟。

9、 看起来像是烤过的。

10、 倒置脱模，切块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。