1、将一英寸水放入大锅中煮沸。 大量盐水，加入芦笋，煮至嫩（3至5分钟）。 当水沸腾时，将西红柿切成两半，挤出种子并丢弃。 将西红柿粗切碎。

2、在一个小平底锅中，加热橄榄油、醋、蜂蜜、盐和胡椒调味。 加入西红柿并加热，使味道融合（10 分钟）。

3、沥干芦笋，放在盘子上，在上面放上温暖的西红柿混合物。