1、在一个大汤锅中，用中高温加热橄榄油。 加入大蒜、洋葱、萝卜和胡萝卜，煮 5 分钟。 加入羽衣甘蓝、香肠、月桂叶、欧芹和百里香，搅拌均匀。 加入蔬菜。 股票，豆类和西红柿。 把汤烧开，然后把火调小，炖30到40分钟。

2、与此同时，在一个中等大小的平底锅中，将盐水烧开，加入土豆丁。 煮至嫩，约 10 分钟。 将土豆沥干，加入汤中。

3、取出月桂叶，趁热食用。 享受！