大家好，小太来为大家解答以上问题。肉沫蒸蛋的做法潮汕，肉沫蒸蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 前腿洗净，去皮，切碎。

2、 将肉沫均匀地铺在盘子上。

3、 用中间的勺子轻压，打入鸡蛋。

4、 将锅里的水烧开，蒸8~10分钟左右。

5、 蒸熟后，倒入少量花生油。

6、 倒入少量酱油，撒上葱花。

7、 成品。

8、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。