1、将香草、盐和胡椒混合在一个小碗中。 将混合物涂抹在牛排上。

2、用不粘喷剂在大号不粘锅或带脊烤架上喷洒一组药物。 热。 将牛排放入（放在）煎锅中并煮至即时读数温度计读数为 145 度，每边约 10 分钟。

3、将牛排转移到砧板上，休息至 分配果汁 5 分钟 将谷物切成 12 片。