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西红柿何时传入我国的(西红柿是何时传入中国的)

顾萱忠
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。西红柿何时传入我国的,西红柿是何时传入中国的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!早在15

大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。西红柿何时传入我国的,西红柿是何时传入中国的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

早在15世纪末,印度人就开始种植西红柿,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用西红柿。据考证,约2000年前中国就有西红柿,中国种植的西红柿是从欧洲和东南亚传入的。清代《果谱《广群芳谱》附录中有“樊氏”的记载:“茎似蒿,高四五尺,叶似蒿草,花似榴莲,一果五三四……草药亦出自西番,故名”。由于其特殊的味道,西红柿在当时被栽培用于观赏。到20世纪初,它们在城市的郊区被种植和食用。中国番茄栽培在50年代初发展迅速。目前已成为特大城市蔬菜的主要品种。西红柿可以作为新鲜水果和蔬菜食用。

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