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腊八粥食材(腊八粥的食材和具体做法)

燕毓宝
导读 大家好,小心来为大家解答以上问题。腊八粥食材,腊八粥的食材和具体做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、准备原料:大米、糯

大家好,小心来为大家解答以上问题。腊八粥食材,腊八粥的食材和具体做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备原料:大米、糯米、花生、核桃、莲子、红枣、红豆。腊八粥可以根据个人情况来做。或者把家里各种没做好的米料拿出来,用清水洗干净,浸泡。

2、 花生、核桃、莲子、大枣、红豆提前泡8小时左右。

3、 核桃去皮,用糯米洗净。把莲子心去掉,不然会很苦。

4、 红枣去核,切成小块。

5、 锅中加水,先倒入难煮的材料和各种花生、核桃、红枣等。大火煮15分钟,然后关火,小火炖半小时。

6、 第二次煮粥时,改用文火。边煮边搅拌,然后加入绿豆和薏米。

7、 煮至粘稠,加入冰糖再煮两分钟,即可出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。