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甜筒冰淇淋该怎么做的(甜筒冰淇淋的做法)

尉迟毅承
导读 大家好,小相来为大家解答以上问题。甜筒冰淇淋该怎么做的,甜筒冰淇淋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、材料:蛋清50克

大家好,小相来为大家解答以上问题。甜筒冰淇淋该怎么做的,甜筒冰淇淋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:蛋清50克,细糖20克,黄油50克,低筋面粉40克。

2、 打鸡蛋白糖。

3、 加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了。

4、 将大约一勺半的面糊放入模具的上部中央;组合模具,小火加热一分钟左右再反面加热。要灵活掌握,倒出来,直到两面金黄。

5、 热的时候形状像蛋筒。冷却后酥脆定型,把事先做好的冰淇淋挖到蛋筒里,完美的冰淇淋蛋筒就完成了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。