关于携带辣椒酱乘坐飞机的问题，实际上涉及到航空公司的行李规定以及国际旅行中的物品携带规则。在讨论这个问题之前，我们需要了解一些基本的背景知识。

首先，根据中国民用航空局的规定，液体、凝胶及喷雾类物品（包括辣椒酱）需要按照特定规则进行处理。这些物品必须放在容量不超过100毫升的容器内，并且所有容器需装入一个最大容积为1升的透明塑料袋中。每位乘客仅限携带一个这样的塑料袋，且在安检时需要单独取出接受检查。此外，如果辣椒酱是固态而非液态，则不受此限制。

然而，即使辣椒酱符合上述条件，仍需注意航空公司可能有自己的额外规定。例如，某些航空公司可能禁止或限制携带任何类型的酱料上机，以防止潜在的安全隐患或影响其他乘客的舒适度。因此，在计划携带辣椒酱登机前，最好直接联系所乘航班的航空公司进行确认。

另外，如果是国际旅行，还需考虑目的地国家对进口食品的具体要求。部分国家对于外来食品有严格的检疫规定，可能会禁止旅客携带辣椒酱入境。因此，在出国旅行时，务必事先查询目的地国家的相关政策，以免造成不必要的麻烦。

总之，携带辣椒酱乘坐飞机需要综合考虑航空公司的行李规定、物品携带规则以及目的地国家的检疫要求。在出发前做好充分准备和了解相关规定，将有助于确保旅途顺利愉快。