宋代，即公元960年至1279年间，是中国历史上一个文化繁荣、科技发达的时期。在这个时代，城市化进程加速，人口密度增加，随之而来的是环境卫生问题的日益突出。为了解决这一问题，宋代政府设立了一系列机构来管理城市的清洁和卫生工作。

宋代的环卫部门被称为“街道司”或“街道司局”。这个机构负责城市的日常清洁工作，包括清扫街道、疏通沟渠、收集垃圾等。街道司还承担着维护市容市貌的责任，确保城市环境整洁美观。为了提高工作效率，宋代的街道司通常会雇佣大量工人进行具体的工作，同时也会制定相应的规章制度，规范环卫工人的行为。

除了街道司外，宋代还有一些专门负责公共卫生的机构。例如，在一些大城市中设有“卫生署”，主要负责预防疾病传播、监督食品卫生等方面的工作。这些机构的存在体现了宋代政府对城市环境卫生问题的重视程度。

宋代在城市管理方面有许多创新之举。比如，宋代的城市普遍实行了垃圾分类制度，将垃圾分为可燃物、不可燃物和粪便三大类，并由专门人员负责收集处理。此外，宋代还建立了较为完善的排水系统，有效解决了城市积水问题。这些措施都极大地改善了城市环境，提高了居民的生活质量。

总之，宋代的环卫部门通过一系列措施有效地管理了城市的清洁卫生工作，不仅为当时的城市居民创造了良好的生活环境，也为后世的城市管理提供了宝贵的经验。