《企业会计准则》中，“应付职工薪酬”属于负债类科目，主要反映企业根据有关法规制度确认的应付给职工的各种形式的报酬以及其他相关支出。作为一级科目，其下设多个二级科目，以便更细致地核算企业的职工薪酬。下面详细介绍“应付职工薪酬”的二级科目。

一、工资、奖金、津贴和补贴

这一项主要是指企业在职工提供服务期间，按照国家规定或劳动合同约定支付给职工的工资、奖金、津贴和补贴等。它是企业支付给员工的主要薪酬形式，通常也是员工收入的重要组成部分。

二、职工福利费

职工福利费是企业为改善职工物质文化生活条件而提供的各种形式的非货币性福利。例如，企业为职工提供的食堂、宿舍、交通、医疗保健、子女教育、带薪休假等福利项目。

三、社会保险费

社会保险费包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等五种保险。这些费用由企业和个人共同承担，是保障职工权益的重要组成部分。

四、住房公积金

住房公积金是指企业按规定比例从职工工资中扣除一部分金额，连同企业按相同比例缴纳的部分，一并存入职工个人账户，用于职工购买、建造、翻修自住住房或租赁住房等用途。

五、工会经费和职工教育经费

工会经费主要用于工会活动的开展，职工教育经费则用于职工培训和继续教育。这两项经费能够提升职工的工作技能和素质，促进企业发展。

六、非货币性福利

非货币性福利主要包括企业为职工提供的以公允价值计量的非货币性资产，如向职工无偿提供住房使用、汽车使用、提供医疗保健服务等。

七、辞退福利

辞退福利是指企业在职工劳动合同尚未到期前，解除与职工的劳动关系而给予职工的补偿。这类补偿通常包括经济补偿金、未提足的折旧费等。

八、其他与获得职工提供的服务相关的支出

这是一项较为宽泛的科目，主要涵盖一些与职工薪酬相关的其他支出，如因解除与职工的劳动关系给予的补偿以外的其他形式的报酬，以及一些特殊情况下产生的支出。

综上所述，“应付职工薪酬”二级科目的设置，有助于企业更好地管理和核算职工薪酬，从而确保企业财务信息的真实性和完整性。同时，通过合理设置和运用这些二级科目，企业可以更好地遵守相关法律法规，提高财务管理效率。