2022年9月26日紫燕食品成功登陆上交所主板，成为佐餐卤制品行业的上市企业。紫燕食品源于四川，从乐山甜皮鸭到徐州“钟记油烫鸭”再到源于故乡老宅对联而更名为“紫燕食品”。从1989年至今，紫燕的商业版图覆盖了200+个城市，5700+家连锁门店，10000+紫燕人。

 

 

“带上紫燕，回家吃饭！”这句话朴实而又贴近生活。作为从菜场走出的上市公司，紫燕非常重视中国传统的家文化，34年来它更是承载着万千家庭饭桌上“家”的味道。

 

 

虽然是叫紫燕百味鸡，但是它的拳头产品却是夫妻肺片，一年可以卖出10220吨夫妻肺片。目前走向200+家城市的紫燕百味鸡，或许在你家门口就有那么1-2家，夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡、紫燕鹅、虎皮凤爪……选好喜欢吃的菜，称重结账一气呵成，整个购物的流程非常的流畅。

 

 

紫燕百味鸡使用梅特勒托利多的FreshWay Plus PC收银称重一体机，它荣获了德国红点设计大奖，外观高端大气，可以直接提升门店的整体形象，而且它可以和大多数三方收银软件兼容，实现更多的称重收银场景。

 

 

梅特勒托利多FreshWay Plus PC秤集称重、打印、收银功能于一身，便捷的触摸屏操作加上高性能PC平台能满足客户各种称重收银和管理需求。该PC秤除了适用于此类熟食门店，同样适用于水果、中式快餐、休闲食品等食品连锁专卖店。