大家好，小皮来为大家解答以上问题。灰枣和红枣有什么区别和禁忌，灰枣和红枣有什么区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 “灰枣”之名的由来，是因为若羌大枣在成熟变红之前，披着一层灰，仿佛蒙上了霜，所以叫“灰枣”，灰枣又叫新郑灰枣。

2、 红枣的表面是红色的，颜色丰富，看起来很诱人。

3、 酸枣果实倒卵形，果实顶端圆形，顶端稍有凹陷。

4、 整个果实表面比较平整，枣的果肉呈绿色和白色。

5、 然而，枣的形状与灰枣不同。枣是由枣树的果实经晒干、烘干制成的。枣的水分流失，形状会开裂。

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