大家好，小皮来为大家解答以上问题。蜂蜜会过期吗？蜂蜜有保质期吗？这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 蜂蜜没有严格的保质期，因为蜂蜜本身的渗透压就很高，而且蜂蜜中含有大量的天然抗菌成分，所以蜜蜂酿造的天然蜂蜜是没有保质期的，但是如果蜂蜜质量太差，很容易提前变质。比如用含水量超高的未成熟蜂蜜人工浓缩的浓缩蜂蜜，有严格的保质期。

2、 虽然蜂蜜是没有保质期的，但是作为一种食品是必须标注的，所以蜂蜜的保质期一般标注为或个月，但并不代表蜂蜜过期就一定会变质。其实蜂蜜过期和变质是完全不同的。如果当时保存，即使过期也不会变质。有些自然成熟的蜂蜜，完全密封后可以保存几年甚至更久。

关于蜂蜜会过期吗？蜂蜜有保质期吗？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。