欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。早上营养粥怎么做，营养粥做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：瘦肉300克、香菇200克、韭菜2根、胡萝卜100克、油、盐、姜。

2、 将水加入砂锅并煮沸，然后加入大米并搅拌均匀。用中火煮至沸腾。同时在瘦肉末中加入一勺料酒，腌制10分钟。香菇洗净，切片。胡萝卜切丁，姜切丝备用。

3、 粥煮开后，转小火，不停搅拌防止糊底，同时放入勺子，有效防止粥溢出；

4、 将粥煮至粘稠，米粒明显开花。依次加入胡萝卜和瘦肉，拌匀。肉末变白成熟后，放入香菇片和姜丝，继续煮两分钟。出锅前加入适量的盐和香油调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。