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煮汤圆正确方法(煮汤圆的步骤)

汪菁青
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。煮汤圆正确方法,煮汤圆的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、按照以下步骤煮饺子

大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。煮汤圆正确方法,煮汤圆的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 按照以下步骤煮饺子:

2、 1.准备饺子,锅里加凉水,再准备一碗凉水。

3、 2.大火烧开水。烧开后适当关小火,使其沸腾而不上升。这样饺子就不容易破了。

4、 3.把饺子放进锅里。等一下,你可以用勺子搅拌饺子。搅拌的时候,勺子不要碰到饺子。搅动水,让饺子动起来。

5、 4.等饺子慢慢煮开,再倒点凉水不要煮了。大概煮两三次,每次加点水就可以停止沸腾了。

6、 5.经过上一步的三次“煮——加水止沸”,就可以保证饺子基本熟透,形状饱满,不胀气。此时,饺子浮起后,基本上就可以出锅了。

7、 汤圆本身是甜的,不需要在汤中加糖来减少热量摄入;如果是没有馅的小汤圆,汤可以用桂花、甜酒、花茶或桂圆红枣汤、桂圆姜汤代替,可以起到补身散寒的作用;做咸水饺的时候,可以加点蔬菜,增加纤维素。

8、 面对热乎乎、香喷喷的饺子,你会忍不住想咬一大口。老少都要特别注意。吃饺子要细嚼慢咽,以免呛到喉咙或气管。由于汤圆含有大量的“糖”和芝麻,鲜肉和花生含有“高脂肪”和“高热量”,所以必须少量食用,不要一次吃太多。

9、 还有一种很好的汤圆搭配方法,就是米酒,叫汤圆,米酒俗称醪糟,是将糯米蒸熟,加入酒精发酵而成。酒精度不高,味道香甜可口。可以用来做小汤圆,刺激消化腺分泌,增加食欲,但对产妇也有促进泌乳的作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。