大家好，小纵来为大家解答以上问题。快餐是什么行业，快餐是什么意思啊这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 快餐是指提前准备好并能很快上桌的饭菜。它是指由商业企业快速提供、即时食用、价格合理的大众化餐饮，以满足人们的日常需求。具有快捷、方便、规范、环保的特点。

2、 快餐按经营方式和工业化程度可分为传统快餐和现代快餐；根据菜肴的风味，可分为：中式快餐、西式快餐、中西快餐、其他快餐；按品种形式可分为：单一品种快餐和组合品种快餐。

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