大家好，小纵来为大家解答以上问题。邯郸美食，邯郸美食这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 老槐树烧饼、邯郸锅巴烧火、二毛烧鸡、驴肉卷饼、拉面、马头天府酥鱼等。

2、 1.老槐树烧饼：老槐树烧饼是河北邯郸汉族的特色小吃。

3、 这种饼干看起来和平常的差不多：圆形，上面盖着芝麻。

4、 但是，入口的味道却截然不同。因为饼里掺了椒盐和大量的香油，所以吃起来咸香，色泽金黄，外酥里嫩。

5、 2、邯郸锅巴火烧：邯郸锅巴火烧是由主人郭志忠(外号锅巴)所创。

6、 由面粉、食用油、调料等制成。

7、 层多而薄(均为25 ~ 30层)，金黄有光泽，清香可口。

8、 3.二毛烧鸡：二毛烧鸡，原名甄继成烧鸡，是河北省邯郸市传统汉菜，中华老字号之一，属于冀菜。

9、 此菜被列入国家史书《辞海》“八大地方风味美食”，位列“258”之首，邯郸十大名小吃。

10、 是大名县的传统珍贵食品，久负盛名，享有很高的声誉。

11、 4.驴卷饼：驴卷饼是一道经典的中国传统菜肴。

12、 武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉色泽红艳，嫩滑细嫩，脂肪含量较少。现在乐瞳村有最多的驴。

13、 5、拉面：拉面是传统特色面食小吃。

14、 流行于河北南部、河南北部，以武安、安阳拉面最为著名。

15、 6.马头天府酥鱼：马头天府酥鱼是河北省汉族传统名菜，早在魏晋时期就被列为贡品。

16、 7.永年驴肉灌肠永年驴肉灌肠是河北省邯郸市的一道汉族传统菜肴，属于冀菜。

17、 中国传统名小吃之一，由驴肉辅以各种香料制成，味道鲜美，回味悠长，香而不腻，营养丰富。

关于邯郸美食，邯郸美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。