大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。福建特产干货有哪些，福建有什么特产干货很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.闽西八大名著

2、 溪肉干、长汀豆腐干、连城地瓜干、上杭萝卜干、宁化老鼠干、刘清笋干、武平猪胆肝、永定干菜。是闽西山区特色食品，以干粮为主。需要注意的是，干鼠是田鼠做的。

3、 2.安溪铁观音

4、 安溪是中国著名的乌龙茶产区，有着悠久的种茶历史。目前，该地区有许多古茶树。安溪铁观音是最好的乌龙茶，有“七泡余香”之称。

5、 3.武夷岩茶

6、 产于武夷山地区，是最好的乌龙茶，也是中国十大名茶之一。武夷岩茶分为三个等级。第一类是生长在岩石中的阎正茶，第二类是生长在山脉边缘的榕树茶，第三类是指生长在武夷山两侧的茶。

7、 4.德化陶瓷

8、 德化陶瓷又称德化瓷，是福建德化汉族传统瓷雕的烧制工艺之一。滑县位于福建省中部，与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国三大现代瓷都。它是中国汉族陶瓷文化的发祥地之一。德化窑是古代中国南方著名的瓷窑。因位于福建省德化县而得名。

9、 5.惠安石雕

10、 惠安石雕是中国福建省传统雕刻技艺之一。作为中国优秀传统文化的一朵奇葩，惠安石雕经过一千多年的发展，仍然保留着非常纯正的中国艺术传统，保持着非常完整的延续性，没有被西方外来文化异化，具有强烈的民族性格。

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