欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。蒜蓉粉丝娃娃菜做法，做蒜蓉粉丝娃菜步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先将粉丝用温水浸泡10分钟左右变软；洗完娃娃菜，切三次梗，把娃娃菜切成六块。然后以菜的中心为点，排列一周，在宝贝菜上铺一层粉条。把嫩叶放在盘子中央，梗在四周，这样在嫩叶上铺粉条可以减少蒸的时候叶子的水分流失，会让叶子更嫩，口感更好。

2、 大蒜洗净切碎，放入油锅，加入调味酱油炒熟。将炒好的蒜蓉和少量剁椒倒在放好的粉丝上。撒点盐，鸡精，倒点色拉油。

3、 将娃娃菜放入蒸锅，加水，大火蒸15分钟，再撒上一些酱油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。