欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。凉拌豇豆，凉拌豌豆的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豇豆去根，洗净，切块，大蒜去皮洗净，剁成蒜末备用；

2、 在锅中点火，加入适量的水烧开，倒入豇豆，盖上锅盖，煮5-8分钟，用漏勺捞出沥干；

3、 将豇豆倒入盘中，放入青红椒丝和蒜末，再放入酱油、醋、糖、精盐、味精和香油。拌匀即可食用。

4、 特点：酸中带苦，酸中带辣，开胃。把它放进冰箱，稍微冷却一下。味道更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。