欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。田螺的正确吃法，田螺怎么吃最有营养又美味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂。

2、 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸。

3、 旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起。

4、 洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。田螺的主要做法就是将其炒食了，其实田螺的做法非常简单，只需几个步骤就能做出美味的田螺了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。